Peut être avez vous un jardin, une terrasse sur lesquels vous faites quelques plantations...
L'été, la reine des plantations est souvent "la tomate". Mais à la fin de l'été, quand les jours ne sont plus aussi beaux et qu'il reste des tomates vertes sur vos pieds de tomates. Surtoût, ne les jetez pas....
On confectionne depuis toujours avec ces tomates, une délicieuse confiture au goût d'autrefois....
Et... si vous n'avez pas de jardin, pensez à demander à votre primeur... il vous gardera quelques tomates pour réaliser cette délicieuse recette.