
LES ROCHERS COCO CHOCO
INGREDIENTS:
250g de poudre de noix de coco
250g de sucre en poudre
3 c à soupe de cacao non sucré (type van houten)
3 gros oeufs ou 4 moyens
sel
Mélanger tous les ingrédients.
Le mieux avec les doigts....
Poser une feuille de papier cuisson sur une plaque du four.
Y déposer des petits tas, en forme de "rocher" (environ 25 avec ces proportions)
Dans le four préchauffé à 190° (therm entre 6 et 7) mettre la plaque pour 12 minutes.
Retirer du four et laisser durcir 3 minutes avant de décoller les rochers du papier cuisson.
VOUS POUVEZ LES CONSERVER DANS UNE BOITE EN FER.... S'IL EN RESTE !!!!!!!!!!!!!
