Giant Chocolatine

choco géante

CHOCOLATINE GEANTE

 

INGREDIENTS :

3 cercles de pâte à pizza 

Un bocal de pâte à tartiner chocolat noisettes (ici sans huile de palme)

PREPARATION :

 

chocolatine Géante

 Dérouler vos trois cercles de pâte à pizza, les laisser sur leur papier.

 

 

 

 

 

 

chocolatine Géante

Etaler la pâte choco noisettes sur un cercle.

 

 

 

 

 

 

chocolatine Géante

Couvrir d'un deuxième cercle en ôtant petit à petit le papier cuisson.

Tartiner ce cercle de pâte choco noisettes

 

 

 

 

 

chocolatine Géante

Couvrir avec le dernier cercle de pâte.

 

 

 

 

 

 

chocolatine Géante

Poser un verre au centre de la pâte.

A l'aide d'un couteau couper la pâte à partir du verre en 4 quarts

 

 

 

 

 

chocolatine GéantePuis couper chaque quart encore en 4.

 

 

 

 

 

 

chocolatine GéanteComme sur la photo prendre deux portions et les tourner sur l'extérieur.

 

 

 

 

 

 

chocolatine Géante

 

 

 

 

 

 

chocolatine GéanteContinuer sur les autres portions deux par deux.

 

 

 

 

 

 

chocolatine Géante

 

 

 

 

 

 

 

chocolatine GéantePincer les bords toujours deux par deux.

 

 

 

 

 

 

chocolatine GéanteAvec un pinceau, badigeonner de lait froid.

 

 

 

 

 

 

chocolatine GéanteEnfourner pour 15 minutes, four déjà préchauffé à 180°

 

 

 

 

 

 

choco géante

VOILILOU.... REGALEZ VOUS.... 

CHOCOLATINE EST LE TERME UTILISE DANS LE SUD DE LA FRANCE POUR NOMMER UN PAIN AU CHOCOLAT A PARIS (!).

Ma grand mère avait l'habitude lorsque j'étais petite de me faire des chocolatines "maison" avec de la pâte à pain. J'ai retrouvé ici l'esprit de ces douceurs d'enfance.

CETTE IDEE PEUT SE MODIFIER A L'INFINI EN CHANGEANT LE TYPE DE PATE... JE PENSE FAIRE UN ESSAI AVEC DE LA PATE FEUILLETEE.

 

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